美味しいオーガニックコーヒーとパン、そしてプリンが楽しめるベーカリーが元町にあると聞き、1歳になったばかりの息子を連れて出かけてきた。エコモベーカリーというその店は、元町商店街にある元町プラザの2階に入っている。店の入り口には商店街を見下ろせるテラス席があり、明るい陽射しは店の中まで降り注いでいる。
建築事務所も兼ねているというスタイリッシュな店内には椅子が20席ほどあり、心地よいBGMを楽しみながらお気に入りのドリンクやスウィーツをのんびりと楽しむ客の姿が目に入る。商品棚にはKAKUKAKUという名の絶品の食パンや、抹茶のアンパン、タルトやマフィンなどが魅力的な顔をして並んでいる。パンは常時約20種類、いずれも国産の有機小麦粉と有機砂糖を使用している。
この日私がいただいたのは、オーガニックコーヒーのブラジル（¥500）と、今が旬のメロンのショートケーキ（¥500）、そして息子には牛乳と生クリームのプリン（¥280）。ハンドドリップで丁寧に淹れられるコーヒーは味わい深く、添えられる砂糖やガムシロップまでオーガニックというこだわりぶりに感心する。出来立てのケーキにはフレッシュなメロンがゴロゴロと入っていて、夏の味覚を楽しめた。息子は一瞬のうちにプリンを完食し、ご満悦の表情。商品は全てテイクアウトが可能だという。
より健康的なメニューを選びたい方には、有機野菜や果物を使ったコールドプレスジュースやフレッシュジュース、さらにはオーガニックコーラまで用意されているので、ぜひお試しいただきたい。そしておみやげには、ホームメイドの焼き菓子をお忘れなく。私が選んだ有機黒コショウとチーズサブレは、ピリリと辛い黒コショウとチーズのコクが絶妙で、すっかり味の虜になった。次回はぜひともテラス席で、オーガニックビールと一緒にヘルシーに？楽しみたい。