チーズバーガー、塩味のきいたフライドポテト、マカロニアンドチーズ、スパイシーチキンにスペアリブ…こんないかにもアメリカっぽい食事が大好きなら、あとは冷えたビールかペプシがあればもう最高に幸せだ。横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ内のオールデイブッフェ「コンパス」で現在開催中の『MEAT Meets MEAT World Rally 〜U.S.A〜』では、アメリカ産の上質なお肉を中心に、本物のアメリカ料理をブッフェスタイルで提供している。期間中は、洋食以外にも餃子や寿司、天ぷら、トンカツ（柔らかいアメリカンポークのカツ）といった中華や和食メニューも充実しており、どれも絶対に食べるべき逸品だ。フードカウンターの向こう側にはキッチンクルーが控えていて、ビーフシチューをよそってくれたりパスタにクラムチャウダーをかけてくれたり…と、何かとサポートしてくれる。目の前でスライスしてくれるローストビーフにはグレービーソースをたっぷりかけて、西洋わさびか和わさびを付けていただこう。
料理を取りに何度もフードカウンターへと向かってしまうこと間違いなしだが、ちゃんとデザートも食べられるように少し余裕を残しておこう！フロスティングがたっぷりかかったカップケーキやチェリーパイにアップルパイ、それにチーズケーキ、更には目の前で焼いてくれるクレープなどなど、贅沢なお菓子がずらりと並んでいる。クレープにはフレッシュフルーツやアイスクリーム、種類豊富なフレーバーソースから自分の好きなトッピングを選ぼう。これにちょっぴりアメリカンテイストを加えたいなら、マシュマロを入れたりレインボースプリンクルやジェリービーンズをまぶしてみよう。
横浜ベイシェラトンホテルで食事を楽しむーそれ自体が贅沢な体験。一流のサービスにゆったりとしたダイニングスペース、そして最高級の素材を使い、バライエティに富んだ料理の数々でゲストをもてなしてくれる。ブッフェの場合、往々にして「質よりも量」に陥りがちだが、横浜ベイシェラトンホテルはあらゆる点において期待をはるかに上回っており、しかもそれを優雅で上品にこなしている。そんな魅力あふれるMEAT Meets MEATは6月30日まで開催中だ。
