Ingredients
A
- コーンミール １８０g
- 薄力粉 ７０g
- 強力粉 ６０g
- ベーキングパウダー ８g
- ブラウンシュガー ５０g
- メープルシロップ ３０g
- 塩 少々
- egg 1
B
- 卵 １個
- 牛乳 ２４０ml
- チョリソー
Directions
- Aの材料をボールに入れ混ぜ合わせる。Bを少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で２時間休ませる。
- ソーセージに串を打つ。もし長すぎたら半分にカットしてから串打ちする。全体に強力粉(分量外) をまぶして、休ませた生地をつけて１８０℃の油で３～４分ほど揚げる。
- 完成です。お好みでケチャップやマスタードをつけてどうぞ！