投稿者: Shotai Yaichiro

REVO BREWINGの大きな窓から外を眺めると、すぐ目の前には港の景色が広がっている。みなとみらいの象徴的な建物を背景に、4月に運行を開始したYOKOHAMA AIR CABINが宙を行き交い、眼…

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金沢文庫駅のほど近くにある、こじんまりとした趣のあるバー、それがKAKURENBO CRAFT BEER CAFEだ。平屋造りのその建物は、周辺の雰囲気に溶け込んでおり、まるで隠れ家のようだ。オーナー…

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様々なクラフトビールを飲み歩いてきた気さくな濱口祥治・和香子夫妻が1年前にスタートしたのがSloth Houseだ。ゆったりマイペースそして長く続くお店がSloth=ナマケモノの由来だ。その名の通り、…

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「ラムギ屋」はたまプラーザ駅から徒歩10分程の住宅街の中にある、居心地の良い隠れ家のような小さな店だ。行かれる方は必ず予約すべし。というのも小誌スタッフが訪れた週末の夜、店内は満席だったからだ。 &n…

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小高い丘の上にある住宅街を歩いていくと、目の前に突如大きな倉庫が出現する。といっても、今回紹介するグレートスモーキーマウンテンはその大きな倉庫ではなく、隣接する洒落た外観のカフェレストランだ。 店の内…

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伊勢佐木モールを過ぎて脇道に入ると、ふわりと風になびく白い暖簾が目に入る。中の様子は一見、寿司店のようだが、ここは和食と日本酒、そして〆の蕎麦を楽しめる小料理屋だ。外国人にとって寿司の知名度は高いが、…

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